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Frühjahrsblütenhonig:
Frühlingsblütenhonig ist ein milder cremiger Honig aus
vielen verschiedenen Blüten, einer Mischung von Löwenzahn- und
Obstblüten. Er hat ein hervorragendes Honigaroma und ist leicht
fruchtig im Geschmack. Frühlingsblütenhonig ist ideal zum süßen von
Tee, für Fruchtspeisen und zum Backen geeignet. Durch den hohen
Glucosegehalt wirkt er besonders Energiespendend.
Sommerblütenhonig:
Viele verschiedene nektarspendende Blüten wie z.B. Himbeere, Brombeere,
Weißklee verleihen den Sommerblütenhonig seinen einzigartigen Geschmack. Der
Sommerblütenhonig ist in flüssiger Konsistenz dunkelgelb bis hellbraun
und in kandierter Konsistenz hell- bis mittelbraun.
Frühjahrsblüte mit Löwenzahn:
Der Frühjahrsblütenhonig mit Löwenzahn ist hocharomatisch und
typisch im seinem Geschmack. Dieser Honig ist in flüssiger Konsistenz
hellgelb und in kandierter Konsistenz kräftig gelb.
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